7,50€
100% Arabica
Intensité : Café Moyen
Thé vert
Saveurs : Cerise, Amande
Thé de Noël® est le mélange original et exclusif de la fin de l’année, dévoilant des saveurs subtiles de cerise et d’amande parsemé de pétales de bleuets.
Disponible uniquement d’octobre à janvier.
Café
100% Arabica
Intensité
Café Moyen
Type
Thé vert
Saveurs
Cerise, Amande
Composition du Thé de Noël ®
Créé dans les années 80 le tout premier Thé de Noël® a vu le jour dans nos ateliers sur la base de la recette du Christmas Pudding, une saveur associée aux fêtes de fin d’année. Ce thé gourmand, puissant gustativement, où tous les ingrédients se marient merveilleusement bien, font du Thé de Noël® un incontournable si caractéristique de notre collection de Noël. Laissez vous transporter par les saveurs délicates et équilibrées de ce thé noir de Chine aux arômes subtils de cerise et d’amande parsemé de pétales de bleuets.
Si on a choisi un thé noir pour composer ce mélange, c’est qu’à l’époque, le thé vert n’était pas très connu, ni très populaire.
Thé noir aromatisé, l’originalité du Thé de Noël réside précisément dans son arôme. En effet beaucoup de boissons chaudes consommées en fin d’année apportent des notes épicées souvent surchargées de cannelle. Notre thé noir de Noël est beaucoup plus subtil, plus fruité. Lors de la dégustation, on perçoit clairement le goût des cerises et des amandes. Et puisque c’est un thé de qualité, la force du thé noir est toujours présente.
La popularité de ce « thé cerise amande » est aussi due aux pétales de fleurs qui le décorent. Ici pas de pétales de rose qui pourraient modifier les arômes, mais des pétales de bleuets bleus et pourpres, neutres en goût, mais qui enchantent les yeux.
Aujourd’hui encore ces arômes savoureux bercent nos moments en famille. Boisson incontournable des fêtes de Noël, ce thé bénéficie du procédé caractéristique d’aromatisation à la vapeur, savoir-faire unique de Compagnie & Co. Ce processus a l’avantage de figer les arômes sur les feuilles de thé et de les parfumer afin qu’ils dévoilent des saveurs fidèles tant en nez que dans la tasse.
Idéal pour affronter le froid hivernal à partager entre amis ou en famille pour sublimer la magie de Noël, Thé de Noël® est le cadeau parfait à s’offrir ou à offrir.
dès 39€ d’achat
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Tous nos cafés sont torréfiés sur place, dans notre boutique de centre-ville à Châtellerault dans la Vienne, par notre artisan torréfacteur, selon la tradition.
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La Maison Bourbon by La Cafetière est une authentique torréfaction à Châtellerault, dans le département de la Vienne 86.
Depuis sa création il y a une cinquantaine d’années, « Maison Bourbon by La Cafetière » est reconnue par les locaux pour le goût authentique de ses cafés 100% pur Arabica (hors expresso). Pierre-Laurent JOLY, son artisan torréfacteur, s’efforce d’améliorer constamment son offre ainsi que la qualité de son café, de ses thés et sa gamme d’épicerie fine, pour le plus grand plaisir de ses clients.
41 RUE BOURBON
86100 CHATELLERAULT
05 49 23 01 42
Lundi : Fermé
Mardi : 9h00 – 12h30 14h00 – 18h30
Mercredi : 9h00 – 12h30 14h00 – 18h30
Jeudi : 9h00 – 12h30 14h00 – 18h30
Vendredi : 9h00 – 18h30
Samedi : 9h00 – 18h30
Dimanche : Fermé
On peut considérer qu’en moyenne, pour faire une tasse de café, il faut 7g de café.
Vous pouvez donc utiliser les recommandations suivantes pour vous guider dans votre choix de quantité :
250g
35 tasses
2 semaines à 2 tasses/j
500g
70 tasses
1 mois à 2 tasses/j
1kg
140 tasses
1 mois à 4 tasses/j
Café en grain
Machines à grain
Cafetière filtre papier
Électrique ou manuelle
Cafetière filtre permanent
Électrique ou manuelle
Cafetière piston
Pressez pour filtrer
Cafetière italienne
Tout type de feux
Cafetière expresso
Avec filtre expresso
Trappe à moulu
Réservoir à café moulu
On peut considérer qu’en moyenne, pour faire une tasse de thé, il faut 4g de thé.
Vous pouvez donc utiliser les recommandations suivantes pour vous guider dans votre choix de quantité :
100g
25 tasses
1,5 semaine à 2 tasses/j
200g
50 tasses
3 semaines à 2 tasses/j
500g
125 tasses
1 mois à 4 tasses/j